以传承148年挂炉烤鸭身手，新京报讯以正的填鸭为原料，用枣木细心烤制而成。香格里拉饭馆香宫西餐厅推出烤鸭大师袁超英的招牌烤鸭，包罗香酥鸭配妙汁无机菜、网上订花，合肥香格里拉自助餐翡翠玻璃鸭、淮安香格里拉花店作者：曲亭亦酒店此外还研制多款烤鸭菜品，（记者曲亭亦）日前。